英德紅茶的特點、等級、價格!
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關于英德紅茶,相信品嘗過的人都不會忘記,它的那股鮮爽、醇厚、濃郁、飄香,是讓人久久不可以忘懷的,它屬于是紅茶中的極品茶,曾經獲得了英國女王伊麗莎白的厚愛,被指定成為了頂級紅茶,因此名揚天下。下面來了解一下,關于英德紅茶的特點、等級、價格。
英德紅茶的產地
英德紅茶,產自于遠英德,英德,風景怡人,環境優越,被稱贊為“嶺南明珠”。其地理位置屬南亞熱帶季風氣候,年均氣溫達20.7℃,年均降水量也達1883.9mm,所以常年溫暖濕潤。而那里的茶區土壤深厚肥沃,PH值為弱酸性,干濕交替的季風氣候條件更利于植被更新,加快茶園的土壤養分和營養元素的積累。
其實,英德產茶的歷史悠久,根據唐代陸羽所著《茶經·八之出》 中就記載道:“嶺南生福州、泉州、韶州、象州……,往往得之,其味極佳”。
自從英德紅茶上市場以來,它就以飄香動人、鮮甜爽口,醇厚滑潤而得到了眾多茶客們的喜愛。
英德紅茶的等級、特點
經過不斷生產,目前市場上的英德紅茶又不同的等級,而這些等級是根據它的嫩度、季節去區分的,一共分為有金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號四個等級。金毫原料以單芽為主,金毛毫以一芽一葉初展為主,金英紅原料為當年4月31日前采摘的一芽二葉原料,英紅九號以一芽二葉為主。
金毫:外形肥壯緊結多鋒苗,金黃油潤,金毫滿披,毫香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩全芽紅勻明亮;
金毛毫:外形肥壯緊結多鋒苗,金黃油潤,金毫滿披,毫香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩,全一芽一葉,紅勻明亮;
金英紅:外形肥壯緊結多鋒苗,金黃油潤,金毫滿披,嫩香、甜香濃郁,湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚,葉底肥嫩紅勻明亮;
英紅九號:條索肥壯緊結,色澤烏潤顯毫,甜香馥郁悠長,湯色紅濃明亮,滋味鮮爽醇厚,葉底紅軟均勻明亮。
英德紅茶的價格
還有一個就是要講解一下關于英德紅茶的價格。事實上,雖然這英德紅茶屬于是著名的紅茶,但它的價格還是挺親民的,市場價格一般都是在幾十元到幾百元,價格超過1000元一斤的都屬于是非常好的品質了。如果是家庭用茶,購買100-200元一斤的,品質屬于是中上等了;如果你是送禮的話,購買價格300-600元的英德紅茶是非常不錯的,就看大家怎么去選擇它了。
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